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泉州市已關閉22家生豬定點屠宰場點
      
原發表日期: 2019-04-26  文章來源: 臺海網  
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       臺海網4月26日訊 據泉州晚報報道,豬肉是老百姓菜籃子重要食材之一,加強生豬屠宰監督一絲也容不得馬虎。記者從市農業農村局獲悉,近日泉州市再關閉4家生豬定點屠宰點,截至目前,全市已陸續關閉22家生豬屠宰場點。

  泉州市大部分生豬屠宰場點始建于上個世紀,設施設備和衛生標準與當前的要求有較大差距,完全規范地開展檢驗檢疫存在諸多客觀困難,加上最近幾年隨著城區的快速聚集,生豬屠宰場點環保和擾民的問題日益凸顯。

  為保證群眾能吃上放心肉,泉州市全力推進屠宰標準化建設工作。大力推進屠宰企業審核清理、整合撤并、提質增效,從嚴掌握屠宰廠設立標準,符合設立條件的,及時換發新證,不符合條件的,限期整改,整改后仍達不到要求的,堅決取消屠宰資格。同時,積極引導和支持屠宰企業開展標準化創建,提高屠宰機械化、規?;?、信息化和智能化水平;督促企業落實動物防疫和肉品質量安全主體責任,促進屠宰行業高質量發展,保障人民群眾肉品消費安全。

  近期,市農業農村局與公安、市場監管部門密切聯動,在全市開展生豬屠宰專項整治行動,嚴打私屠濫宰行為,采取主動巡查與群眾舉報相結合等方式,保持對私屠濫宰嚴厲打擊的高壓態勢,共核實私屠濫宰舉報線索5條,辦理私宰案件4起,搗毀私宰窩點4個。

  按照《泉州市牲畜屠宰行業發展規劃(2018—2020年)》,2020年前后,全市將陸續關閉、整合牲畜定點屠宰企業,全市總量控制在23家以內,基本實現標準化現代化規模屠宰。

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