?
微信上怎么买七星彩  VIP郵箱登陸  關于協會  網站會員注冊/修改  加入協會  理事單位  版權聲明  網站導航  網址大全  友情連接  聯系我們  關于網站
2019年08月24日 星期六
政 經 版政府要聞政經要聞政策法規標準規范質量認證社團建設國企改革合作經濟 產 業 化獸醫公報
資 訊 版行業概況行業動態市場動態國際貿易行業論壇產品信息企業動態企業管理項目合作環境?;?/a>
科 技 版科學技術養殖技術疾病防治畜禽品種飼料營養動物保健機械設備產品加工數據倉庫信 息 化
大 眾 版 大眾社區食品安全消費指南飲食健康美食佳肴科學養生民俗文化 品 牌 秀黑 紅 榜 進境食品
 報價·產品·行業活動·專題·統計·數據倉庫·會員中心·視頻·企業內刊·畜牧產業·e刊·論文集·人才·版圖
協會電子月歷
引進祖代蛋種雞
社會組織網站
  行業電子刊物平臺說明
論文集
協會E周刊
草食畜牧業
價格走勢: 2000 - 2019年2月 地方 全國(2019-6-21更新) | 征集系統 |
行情動態:畜產品        羊毛                 
   玉米   大豆   豆粕   飼料   獸藥   雜粕   雞肉粉   期貨
批發市?。?/b>豬肉 牛肉 羊肉 | 零售市?。?/b>雞蛋 白條雞
畜牧業統計: 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
  地方動態

 

 

香港  澳門 臺灣
農業農村部獸藥中國畜牧業協會豬業羊業禽業牛業兔業草業鹿業駝業畜牧工程驢業鴿業犬網中國藏獒信息網中國畜牧業博覽會人才招聘
  微信上怎么买七星彩 >> 行業論壇 >> 豬業論壇 >> 豬周期已無周期?
 
 
豬周期已無周期?
      
原發表日期: 2019-04-17  原作者: 付兵濤  文章來源: 華爾街見聞  
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

根據國家統計局最新公布的數據,3月份CPI上漲2.3%,漲幅比上月擴大0.8個百分點。CPI重新回到“2時代”,而又不高于3%,對于經濟來說屬于比較適宜的溫和上漲水平,有助于提高企業生產和居民消費積極性,有利于經濟復蘇。

不過,有人指出,3月份CPI中豬肉價格上漲5.1%,為同比連降25個月后首次轉漲,影響CPI上漲約0.12個百分點。并提出要警惕豬肉價格上漲對CPI的后續影響。

在中國研究物價變化,特別是預測CPI走勢,關注豬肉價格波動周期由來已久。原因有二:第一,豬肉在CPi中權重“較高”。此前有測算顯示,豬肉在CPI權重占比約3%。也就是說,在CPI這個大籃子里面,豬肉是其中非常重要的一份子。簡單說,我們一個月花100塊錢的消費支出,其中有3塊錢是用來買豬肉的。第二,豬肉價格波動較大。很長時間以來,我國生豬生產的集中度都非常低,主要依靠小農戶分散養殖供應,而小農戶主導的豬肉價格遵循蛛網模型,周期性的大起大落震蕩很厲害,從而帶動CPi波動。即使按照3%的權重計算,如果豬肉價格波動50%,也會導致CPi1.5個百分點的波動。

由于上述原因,CPI(consumer price index)又被戲稱為“中國豬指數”(“china pig index”)。有些分析師預測CPI用簡單的拇指法則,個別時候只要掌握了豬肉、蔬菜、糧食等幾個主要農副產品價格變化趨勢就可以了。也正是由于這個原因,很多研究猿被逼成為豬專家,在大概10年前,筆者也曾經承擔一個省部級課題,深入江蘇雨潤、廣東溫氏的養豬基地進行實地調研。

至于近期人們關注豬肉價格,應該還與擔憂非洲豬瘟導致的市場

供給

減少有關。根據農業農村部4月12日發布的數據測算:生豬3月底存欄數為3371.97萬頭,環比減少1.2%,同比減少18.8%;能繁母豬3月底存欄數為2696.05萬頭,環比減少2.3%,同比減少21%。

 

不過,在筆者看來,時移世易,當前生豬養殖行業、豬肉零售行業等發生了很大的變化,導致豬肉價格蛛網循環的微觀基礎已經不復存在,雖然從民生的角度還有必要高度關注豬肉價格波動,但是從CPI預測、政策研究的角度已經沒有必要再過度關注豬肉價格波動。

第一,生豬養殖行業集中度大幅提高,養豬小農戶特別是散戶逐步退出市?。ú渭旅媼礁鐾跡?。一個直觀的證據,大概七八年前,老家村上還有零星的農戶自己養豬,春節回家還可以吃到好吃的豬肉。但是這幾年回老家已經吃不到農民自己在家里散養或者圈養的豬肉了。

 

 

第二,居民消費升級,肉制品消費更趨多元化,豬肉在居民消費籃子中的權重下降。簡單說,如果說2016年之前CPI中豬肉的權重高達3%的話,現在可能下降到2%左右,甚至不到2%。一個旁證是2014年以來母豬和生豬存欄量都持續下降(參見下圖),下降周期已經超出了正常的豬周期時間(3年左右),但是并沒有引發豬肉價格特別是CPI的大幅上漲。

第三,過去十多年來豬肉價格波動幅度呈逐步收斂趨勢(見下圖)。

 

 歡迎掃描下方二維碼關注豬業分會官方微信(caaapig)

  如果你認為本網轉載的內容涉及侵權,請作品的作者盡快與我們聯系。電話:010-88388699 轉 信息部。

版權和免責聲明

 
 
  【關聯文章顯示】  
  高金集團金翔宇:最強豬周期即將來臨 2019-04-17
豬價能夠“飛”多高?--豬價對通脹影響的測算分析 2019-04-01
生豬養殖行業觀察及信用風險展望 2018-11-22
“豬周期”魔咒待解 2018-10-31
姚景源:非洲豬瘟來了,如何影響豬周期? 2018-10-10
冷鮮肉能打破“豬周期”怪圈嗎? 2018-09-26
積極探索應對之策--破局豬周期的“金鑼模式” 2018-07-31
豬周期下的養殖業洗牌 2018-07-27
肉價反彈仍在近5年低點 “豬周期”越來越沒規律? 2018-07-25
溫氏、牧原輕重模式PK 養豬巨頭擴張提速 2018-04-23
 
瀏覽本網站建議使用360瀏覽器極速模式或較高版本瀏覽器訪問
免責聲明 關于我們 聯系我們 關于網站
中國畜牧業協會英文網站 中國畜牧業博覽會 中國犬業網 中國藏獒信息網
——————————————————————————————————————————————————————————————
[email protected] CAAA All rights reserved. 中國畜牧業協會 版權所有
地址:北京市西城區西直門外大街112號陽光大廈306室   郵編: 100044  
電話:010-88388699 傳真:010-88388300
設計、程序:中國畜牧業協會信息部 郵箱:[email protected]
備案序號:微信上怎么买七星彩 京公網安備110105009042
本網站為公益網站,因部分文章來源于網絡,如有侵權請來電告知,本站將立即改正. 詳情請閱讀 “中國畜牧業信息網版權和版權聲明”