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科技引領飼界 創新馭見未來 飼料科技國際論壇盛大開幕
      
原發表日期: 2018-09-16  文章來源: 新飼料  
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科技引領飼界  創新馭見未來

飼料科技國際論壇盛大開幕

飼料工業是種植業和養殖業的重要的紐帶產業。經過30多年的快速發展,我國飼料工業已形成了飼料加工、飼料原料、飼料添加劑、飼料機械等門類齊全的產業體系,并連續7年產量穩居世界第一。2018年對于飼料行業來說是充滿變化和挑戰的一年,行業發展既迎來了新機遇,也面臨著蛋白飼料資源短缺、產品附加值低、同質化問題突出、市場空間拓展難、環保安全壓力大等諸多挑戰,是恪守以往還是創新迎上?9月15~17日,在南京國際博覽中心舉辦的2018中國國際集約化畜牧展覽會官方論壇——飼料科技國際論壇,很好地詮釋了這個問題。

本次論壇的主題為“科技引領飼界”,國內外知名學者、創新科技企業一線專家與來自全國各地的從業者共計500余人,共同探討如何用科技的力量破解制約當前產業發展的難點問題。

霍艷軍女士主持

殷成文副秘書長致辭

大會開幕式由新飼料傳媒執行總裁、《飼料與畜牧》雜志執行社長霍艷軍女士主持。中國畜牧業協會常務副秘書長殷成文致辭。他指出,近年來,我國飼料工業發展迅猛,堅持保安全、守底線、提品質、樹品牌同步推進,繼續保持穩定發展勢頭,飼料生產大國地位進一步鞏固,飼料工業強國建設邁出了堅實的步伐。本屆飼料科技國際論壇既是群英聚會,又是高壇論道,以“科技引領飼界”為主題,順應行業發展趨勢,切合時代潮流,必將為飼料工業轉型升級、綠色發展注入新活力、新動力。

16日上午的論壇由北京科為博生物集團李兆勇博士主持。

武漢輕工大學動物科學與營養工程學院丁斌鷹教授

《發酵溶菌酶在減抗飼料與減抗養殖中的應用進展》

丁老師的報告從免疫力——健康養殖的關鍵、溶菌酶如何提高機體免疫力、發酵溶菌酶的優勢 、發酵溶菌酶在健康養殖中的作用等方面展開。他指出,溶菌酶可以通過靶向殺滅有害菌,促進有益菌生長,最大限度地維持腸道菌群平衡,尤其是發酵溶菌酶以其無殘留、無耐藥性、可替代治療藥物等優點,可以很好地解決畜禽中的藥物殘留問題。

濟南百斯杰生物工程有限公司陳鋒亮博士

《基于葡萄糖氧化酶的動物腸道健康方案》

腸道健康是一個復雜的、綜合的系統工程,解決好動物的腸道健康問題,對于目前畜牧行業減抗替抗、飼料資源短缺以及食品安全等都具有重要意義。陳鋒亮博士憑借多年的一線實踐經驗帶來動物腸道健康的解決方案。他表明,葡萄糖氧化酶具有綠色健康、抑菌殺菌的特點,但其用量、用法、適用動物、與其他分組配伍等都在探索驗證,如何用好葡萄糖氧化酶對于腸道健康問題十分重要。

美泰克(天津)礦物有限公司周慧堂博士

《氧化鋅與粘土礦物的協同作用》

周博士根據美泰克多年來對礦物性能的研究經驗,闡述了氧化鋅與粘土礦物的協同作用。通過對礦物本身的改性處理,使其在中性環境下可以高效、穩定地分散,并進一步與氧化鋅進行功能性復配,以小劑量氧化鋅來替代高劑量氧化鋅的作用,達到或者超出高劑量氧化鋅的綜合使用效果。

隨后,由VIV China 2018官方論壇——飼料科技國際論壇組委會、新飼料傳媒、《飼料與畜牧》雜志與浙江艾杰斯生物科技有限公司聯合發起的“減抗宣言”活動成功舉行。

 

 

《低蛋白日糧配方技術研究與應用》

中國農業大學譙仕彥教授

低蛋白日糧是現代動物營養學發展的必然結果,是組成蛋白質的各種氨基酸營養生理功能深入研究的結果,是當前精準營養研究與應用的集中體現。譙仕彥教授從低蛋白日糧的涵義與意義,日糧蛋白水平、能量代謝與飼料配方多元化,日糧蛋白質水平與氮平衡,NCG在豬低蛋白日糧中的應用等方面詳細地介紹了低蛋白日糧配方技術研究進展,為低蛋白日糧的應用與發展提供了新的思路。

《微量元素營養代謝與營養需要》

中國科學院亞熱帶農業生態研究所印遇龍院士

目前在實際生產過程中微量元素添加普遍超過動物的生理需要,然而由于不同微量元素之間競爭吸收,配比不平衡使得飼料中某種元素達不到理想的添加劑量等因素,動物仍可能面臨微量元素缺乏的風險。印遇龍院士詳細介紹了微量元素代謝調控與營養需要、豬微量元素銅、鋅的營養需要研究模型、有機微量元素效價評定與機理研究等方面的研究成果,并且提出,營養代謝研究是精細化配方的基礎。

16日下午的報告專題為“憑借保障體系&科技實現飼料安全”,由成都大帝漢克生物科技有限公司的雷燕博士主持。

首先由北京飼料工業協會汪秀艷會長致歡迎辭。汪會長指出,在養殖源頭的飼料行業,其質量安全關系到終端肉蛋奶的食品安全,關系到人民的生命安全。本次論壇不僅特邀行業領導對國內飼料安全形勢進行分析指導,還邀請了GMP+國際組織分享歐洲飼料產業鏈管理的成功經驗,同時還邀請了國際知名企業家分享技術革新的可行方案。我們要勠力同心、并肩前行,共同促進行業健康發展。

《全球飼料安全》

GMP+國際組織主席Johan den Hartog先生

近年來,與飼料行業相關的安全問題日益受到關注,飼料安全體系不斷受到世界各國的高度重視,中國的很多企業也紛紛加入了飼料安全體系認證的行列。Johan den Hartog先生首先分析了全球飼料安全形勢,隨后詳細地介紹了GMP+國際組織的基本情況以及進行GPM+FSA認證的流程,為飼料行業安全意識整體提升提供諸多借鑒思路。

《我國飼料工業標準體系對飼料質量與安全的支撐作用》

全國飼料工業標準化技術委員會王黎文秘書長

王黎文秘書長首先詳細講解了我國飼料工業標準化體系,隨后深入解讀了《飼料衛生標準》、《飼料標簽》、《飼料添加劑安全使用規范》、《中華人民共和國標準化法》、《仔豬、生長豬配合飼料》等與飼料安全管理體系息息相關的法律法規,為企業在實際生產中確保飼料安全提供了參照標準。

《營養對飼料安全的影響》

綠賽集團中國技術總監Gert-Jan (G.C.J.) Gerrits

Gert-Jan (G.C.J.) Gerrits先生憑借其在飼料技術及管理領域的豐富經歷,從營養學的角度分享了影響飼料安全的因素方面的體會,并介紹了綠賽集團在這方面的先進管理經驗。他指出,我們必須通力合作,不懈努力,尋求一條對未來負責的食品飼料安全體系。

《飼料減抗的安全原料——噴霧干燥血漿蛋白》

索納克集團全球技術支持經理Dr Lourens Heres

Lourens Heres博士闡述了飼料安全保障與市場機遇的關系,產品質量以及飼料安全的意義,并從生產工藝到應用效果等方面分析了噴霧干燥血漿蛋白的安全性。他表明,安全性對于飼料工業以及市場發展都具有至關重要的作用。

各位國內外頂級專家的精彩演講過后,為了更加深入的探討飼料安全相關議題,大會進入了由濟南百斯杰生物工程有限公司獨家冠名的互動論壇——生物科技助力飼界?;ザ厶秤殺壤盇veve集團技術顧問周勃博士主持,濟南百斯杰生物工程有限公司滕少鋼總裁致辭,GMP+國際組織主席Johan den Hartog先生,濟南百斯杰生物工程有限公司陳鋒亮博士、張述興博士,北京挑戰集團李勇博士共同參與。就飼料安全體系、飼料行業綠色發展趨勢、生物技術在飼料安全中的重要作用等熱點議題,和現場觀眾進行了熱烈的探討。

 

周勃博士主持

隨后,中國飼料科技產品國際貿易杰出品牌頒獎典禮成功舉行,經過組委會嚴格地篩選和評審,Bestphase、鋅語、美泰克、Aegis、挑戰牌等5項杰出品牌獲此殊榮。

 

緊張而有序的學術活動結束后,挑戰集團精心安排了“挑戰之夜”答謝晚宴。醇香美酒、精致美食、精彩紛呈的文藝表演,為與會嘉賓呈現出一場感觀與味覺的精品盛宴!

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